Après mon article sur la différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus, je vous propose aujourd'hui 2 recettes de jus rafraichissant pour cet été !
Recette de limonade de pamplemousse rose
Délicieux mélange estival stimulant votre énergie après le réveil paresseux du matin.
Ingrédients
- 1 pamplemousse [340 g]
- ¼ de citron [30 g]
- eau minérale gazeuse [300 ml]
- glace et sirop
Préparation
Lavez le pamplemousse et le citron avec de l'eau et du vinaigre.
- Laver soigneusement tous les ingrédients.
- Peler le citron et le pamplemousse et les couper en morceaux.
- Presser le citron et le jus de pamplemousse dans une presse rotative lente (extracteur de jus)
- Ajouter la glace, l'eau minérale et le sirop et bien mélanger.
Infos diverses
Le pamplemousse, avec un goût légèrement amer stimule l'appétit, est plein de vitamines A, Cet E, ainsi que la pectine. Les pectines dans les pamplemousses aident à prévenir l'obésité parce qu'ils abaissent le niveau de cholestérol et aident maintenir le niveau de sucre dans le sang. Ils convient de choisir un pamplemousse parfaitement rond et lourd pour sa taille. Il doit également garder aussi sa forme si vous appuyez dessus. Il gardera plus longtemps sa fraîcheur et son goût si on l'enveloppe dans un journal gardé dans un endroit sec.
Recette de jus de fruits rouges
Ingrédients
- 1 tasse de fraises [100 g]
- ½ tasse de canneberge [50 g]
- ½ tasse de framboise [60 g]
- ½ poire [150 g]
Préparation
- Laver soigneusement tous les ingrédients.
- Retirez la queue de poire et les graines et coupez-les en morceaux.
- Presser le jus des baies et de la poire asiatique dans une centrifugeuse à vitesse lente
Les fraises contiennent de la vitamine C, qui aide à prévenir la grippe et améliore l'état de la peau. Les myrtilles, comme les fraises, les canneberges et les framboises aident à garder
un beau look car ils préviennent le vieillissement et ont un effet bénéfique sur la peau. Les canneberges sont réputées pour leur fraîcheur et couleur pourpre qui aident à baisser le niveau de cholestérol dans le sang et renforcer le coeur. Les framboises ont surtout un effet bénéfique dans le cas de régime, car elles sont riches en fibres alimentaires hydrosolubles, ce qui contribue à prévenir le durcissement. De plus, les framboises sont
riches en acides gras oméga-3, affectant de préférence le cœur. Vous devriez consommer des framboises avec du lait, car l'acide organique et la vitamine C contenue dans les framboises favorisent l'absorption du calcium provenant du lait.